Tingana (Carta)

Carrer d'Enric Granados, 149, Barcelona
+34 932 00 71 46

Un Toque de Verde
Qué Ventresca!! Con su tomate de la Montse y cebolletas
6.5
Burrata de bianchini trufada, con pesto y tartar de tomate
8.89
Potet de tomatitos de la huerta de la Nati
7.5
Cremas cremosas
Vichyssoise original de la France
6.5
Salmorejo fusión
6.5
Gazpacho de melón con jamón
7.3
Qué Rico Tartar
Tartar de colita de gamba
8.89
Tartar de salmón crispy
7.8
Tartar de atún "Bluefin"
9.69
La Barra de Ceviches
Ceviche rojo costeño
8.5
Cevichesalvaje con patacones
7.19
Ceviche de mango "Fresquísimo"
7.5
Con Dos Huevos
Cabreados con jamón
6.9
Butifara negra
4.8
Butifarra del perol
5.19
Trufados con foie
7.9
Tortilla vermout de Chips
12.69
Unas Tapitas
El clandestino de Pedrito
6.9
“Desde Rusia con Amor”
4.8
Croquetas de hoy!
5.69
Jamoncito de Guijuelo
2.79
Un poco de pan de cristal?
5.19
Una de bravas!
8.8
“Musclus” a la plancha
7.09
Pulpo Shitake
6.5
Del mar...
Corvina con reduccion tibia de pimientos
3.09
Atún a la plancha “Asustao” con base de quinoa
4.8
Tingana de salmón
6.69
Esqueixada de bacalao
5.3
De la tierra
El espectáculo del SteakTartar
25
Pepito de ternera
11.8
Shhhht! ibérico
10.69
Costilla ibérica adobada
18

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